סלט תפוח אדמה עם מיונז

המצרכים הנדרכים להכנה:

5 תפוחי אדמה

3 גזרים גדולים

3 ביצים קשות

קופסת מלפפונים חמוצים במלח (גדולים)

כוס וחצי אפונה מקופסת שימורים

3/4 כוס מיונז

חצי כפית מלח

חצי כפית פלפל

הוראות הכנה

את תפוחי האדמה והגזר קולפים ומבשלים במים רותחים עד לריכוך (לא יותר מידי) ומצננים בצד.

בינתיים חותכים את המלפפונים החמוצים לקוביות קטנות ומעבירים לקערה גדולה.

מוסיפים לקערה אפונה מקופסת שימורים.

אחרי הצינון חותכים את תפוחי האדמה, הגזר והביצים לקוביות בינוניות (או קטנות) ומוסיפים לקערה.

מוסיפים מיונז, ותבלינים ומערבבים בעדינות רק עד שכל מרכיבי הסלט מתפזרים באופן שווה בקערה.

בתאבון ?