לכבוד יום העצמאות, שהפך זה מכבר ל”חג המנגל הלאומי”, השף אילן פנחס, השף של רשת ההמבורגרים BBB, מעניק טיפים ועצות למנגל מושלם + מתכון להכנת המבורגר מנצח. כלי עבודה וציוד למנגל – יש להכין מראש : מנגל טוב תמיד מתחיל עם התארגנות נכונה. מצ”ב מספר פריטים שחובה בכל מנגל פחמים: …
קרא עוד »