עוגת וניל בחושה עם שמן
עוגת הווניל הזו היא עוגה רכה וטעימה, עם טעם וניל עז וניחוח משתגע. היא מציעה מרקם אוורירי ופינוק מתוק, מושלמת לאירועים מיוחדים או אף כקינוח יומיומי. הכנתה פשוטה ומהירה, והיא מתאימה גם לארוחת של אחר הצהריים.
רכיבים וכמויות
200 גרם סוכר
3 ביצים
200 מ"ל שמן רדוד
200 מ"ל חלב
1 כפית תמצית וניל
300 גרם קמח
1 שקית אבקת סודה לשתייה
1/2 כפית מלח
אופן ההכנה
- פHeating התנור ל-180 מעלות.
- בקערה גדולה, מקציפים את הסוכר והביצים עד שהתערובת קלה ובהירה.
- מוסיפים את השמן, החלב ותמצית הווניל, ומערבבים היטב.
- מניחים את הקמח, אבקת הסודה לשתייה והמלח, ומערבבים עד שהתערובת אחידה.
- מעבירים לתבנית אפייה באופן שווה ואופים במשך 30-35 דקות, או עד שקיסם שננעץ במרכז יוצא יבש.
- מסננים מהתנור ומניחים לעוגה להתקרר לפני ההגשה.
ערכים תזונתיים ויתרונות בריאותיים
קמח מלא מכיל סיבים תזונתיים שיכולים לתרום לתחושת שובע.
טיפים והצעות לשדרוג
- ניתן להוסיף שוקולד צ'יפס לשדרוג טעם.
- להמיר את החלב בחלב שקדים או חלב סויה לגרסה ללא לקטוז.
- ניתן לשמור את העוגה באריזת ניילון כדי לשמור על רעננותה.
תגובות
נשמח לשיח ענייני ומכבד. תגובות פוגעניות יוסרו.
האם הכתבה עניינה אותך?
סה״כ הצבעות: 0
תגובות הגולשים
כתוב תגובה
התגובה שלך תתפרסם לאחר אישור עורך האתר.
עקבו אחרינו
