בית אוכל מתכון: פסטה קונצילה ריגטה עם עגבניות שרי צלויות, קלמטה ומוצרלה

מתכון: פסטה קונצילה ריגטה עם עגבניות שרי צלויות, קלמטה ומוצרלה

מעבר לתגובות

לכבוד יום הפסטה העולמי המותג ברילה מציג מתכון מנצח לפסטה קונצילה ריגטה עם עגבניות שרי צלויות, קלמטה ומוצרלה

יום הפסטה העולמי, שנחגג ב- 25 באוקטובר בכל שנה, הוא הזדמנות נפלאה להתענג על ארוחת פסטה מטריפה. המותג ברילה מפנק במתכון מנצח לכבוד החג האהוב על כונלו: קונצילה ריגטה עם עגבניות שרי צלויות, קלמטה ומוצרלה.

צילום: אפיק גבאי

מרכיבים:

1 חבילה (500 גרם) קונצילה ריגטה

סלסילת עגבניות שרי בשלושה צבעים

4 כפות שמן זית

3 שיני שום חצויות

מלח ופלפל גרוס

1 כוס זיתי קלמטה מגולענים

עלים קצוצים מ-6 גבעולי אורגנו

1 מוצרלה פרסקה

מעט פרמזן מגוררת

הוראות הכנה:

1. במחבת ברזל לוהטת צולים את עגבניות השרי עם שום ושמן זית עד שהן מזהיבות ומאבדות נפח. מוסיפים מלח ופלפל, זיתים ואורגנו ומערבבים. מורידים מהכיריים.

2. בסיר עם מי מלח רותחים מבשלים את הפסטה.

3. מוסיפים את הפסטה המבושלת עם מעט ממי הבישול למחבת עם העגבניות ומקפיצים יחד. מוסיפים קרעים של מוצרלה פרסקה ואם רוצים גם פרמזן ומגישים.

חג יום הפסטה שמח!! בתאבון..!!






אתם מוזמנים לשלוח לנו מידע חדשותי וליצור איתנו קשר בכל נושא ועניין.


* יש לציין כי אמינות הדיווח תיבדק ותפורסם באתר ע"פ שיקול דעתו של עורך אתר החדשות.
* נדגיש כי בצירוף תמונה אנו מסירים כל אחריות בגין הפרת זכויות יוצרים ואחריות זו תהיה מוטלת על השולח. שליחת תמונה ללא קרדיט צילום לא תפורסם באתר. אם אין ברצונכם לציין קרדיט אנא כתבו "ללא קרדיט".

לשליחת תמונות נוספות בוואטסאפ

תודה רבה וגלישה נעימה
צוות חדשות MivzakLive

להוספת נגן תחנות הרדיו לאתרך הדבק קוד זה


למעבר לערוץ החירום -לחצו כאן